アプリでひらく作り方
- 1
イワシ鯨(今回は刺身を利用)
-
- 2
☆の調味料を入れてイワシ鯨と
混ぜ合わせて味を調える。
時間があれば冷蔵庫に15〜20分位
置いておく。 - 3
片栗粉をまぶして置いておく。
- 4
フライパンにサラダ油をひたひた
(鯨が浸かる程度)に入れる。 -
- 5
180℃に熱しきつね色になる迄
揚げて完成！ -
コツ・ポイント
軽く水洗いすると血なま臭さがなくなります。
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