ささみ、しっとりしたごしらえ
ちははは @cook_40100505
時間はちょっとかかるけど美味しいので私は絶対にやる方法です
このレシピの生い立ち
いろいろやった結果これが1番美味しい気がする
アプリでひらく作り方
- 1
ささみ、★をビニール袋に入れ軽く揉み込む
- 2
鍋にお湯を沸かして沸騰したら鶏肉をビニール袋ごと入れる
- 3
再び沸騰したら火を消し、蓋をして30分放置
- 4
鍋から引き上げビニール袋に入れたまま熱が取れるまで放置して完了！
- 5
保存する場合はビニールにたまったお汁ごと保存
コツ・ポイント
だいたい放置プレー
^^; あとは袋を閉じる時なるべく空気を抜く位かな
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