アプリでひらく作り方
- 1
トマトは湯むきする。
- 2
オクラは茹でておく。
- 3
お湯を沸かしおでんの素を入れて溶かす。
- 4
おでんの汁を冷ます。
- 5
冷めたら湯むきしたトマトを入れる。
- 6
そのまま冷蔵庫で冷やす。
- 7
食べるときに半分に切ったオクラを飾り、ブラックペッパーとレモン汁とタバスコを好みの量入れる。
コツ・ポイント
湯むきの時にお湯につけ過ぎるとトマトがブヨブヨになってしまうので茹で時間に注意。
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