3:2:1黄金比♡簡単10分♪旨肉じゃが

30キロ減量成功料理
30キロ減量成功料理 @cook_40098775

覚えやすい分量&時短で
簡単美味しい肉じゃが(*^^*)
このレシピの生い立ち
時間もかかって面倒&難しいイメージがあった肉じゃが。自分が好きな一品なので、時短で作りたいと思い作りました♪お好みでしらたき等いれても美味です

#新じゃが #簡単料理 #間違いない美味しさ #簡単メイン #時短料理

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材料

2~3人分
  1. じゃがいも 3
  2. 人参 半分
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 牛肉 好みの量(150~200)
  5. 醤油 砂糖 みりん 大3 大2 大1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは乱切りしてレンジで3分。その間人参、玉ねぎを一口大にきる。
    (じゃがいもをお皿にいれ水を少し蓋してレンジ

  2. 2

    鍋に水200、ほんだし少々、醤油大3 砂糖大2 みりん大1入れる。じゃがいもその他野菜をいれて3分程煮る。→お肉入れる

  3. 3

    お肉の色が変わったら火をとめて完成。食べる時間迄置いておくと味しみます
    食前3分程火にかけ醤油小1を回しいれると風味UP

コツ・ポイント

じゃがいもをレンジして時短肉じゃが^-^
煮込み料理は火をとめて冷める時に味が染み込んでいくので、できればしばらく置く方が美味♪
最後味の調整は薄ければ醤油やみりんを入れたり、煮込んで汁気をとばす方法も☆ #肉じゃがうまうま #簡単ごはん

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レシピ作者

30キロ減量成功料理
に公開
11キロ 夫19キロ夫婦で合計30キロダイエット成功♡基本食いしん坊なのでがっつり食べたいその時食べていたレシピを少しのせてます10年たっても変わらないので無理なく続けれます^-^&料理苦手なので5分☆長くて10分くらいのレシピのせてます(^-^) 
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