バカタレ卵とじ

yasu00
yasu00 @cook_40132035

バカタレを使えば簡単に卵とじができます
このレシピの生い立ち
牛丼を作った際に卵でとじても美味しそうと思い試してみました

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材料

2人分
  1. 豚肉 100g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. バカタレ 適量
  4. 1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎをカットします

  2. 2

    鍋に玉ねぎ、水、バカタレを適量入れて火にかけます。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら豚肉を加えます

  4. 4

    豚肉が煮えたら溶き卵をかけて完成です

コツ・ポイント

バカタレを少し多めに使って味付けするとおいしいですよ!

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レシピ作者

yasu00
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新潟名物タレカツ丼専用タレ「バカタレ」愛好家!!Twitter @yasu_niigata
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