カレーの残りで旨旨♪*和風カレーうどん*

cho♡
cho♡ @cook_40055354

☆クックパッドニュース掲載♪話題入り♪人気1位♪感謝♡

作り方は超簡単なのに味は大満足のだし入りカレーうどん♪
このレシピの生い立ち
おうどん屋さんの美味し〜いだし入りカレーうどんを家でも食べたくて♪
カレーの残りと白だしで簡単に作ってみました♡
大好評だったので覚書に(*’v` *)b

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. カレーの残り お玉4杯分
  3. 1.5カップ
  4. 白だし 大さじ3
  5. 青ねぎ 1本
  6. ❀油揚げを細切りにして入れても美味しいです♪

作り方

  1. 1

    カレーの残りを温める。

  2. 2

    お鍋に水と白だしを入れて火にかける。

  3. 3

    1と2を温めてる間に、うどんをザルに入れ水をかけてほぐしておく。

  4. 4

    青ねぎを斜め切りにしておく。

  5. 5

    2が沸騰してきたら3のうどんを入れ、温まったら器に移し、1のカレーをかける。
    ネギを散らせば出来上がり♪

  6. 6

    ☆2014.5.17「和風カレー」の人気検索でトップ10入りしました♪

    ありがとうございます(*´ω`*)

  7. 7

    2014.10.11「カレーうどん」カテゴリに掲載されました♪

    ありがとうございます(*´ω`*)

  8. 8

    ☆2014.11.9話題入りしました!42品目♪

    つくれぽ下さった皆様、ホントにありがとうございます(*´ω`*)

  9. 9

    ☆2014.11.29「和風カレー」の人気検索で1位になりました♪

    検索して下さった皆様に感謝です('v`*人)

  10. 10

    2016.5.15クックパッドニュース掲載♪

    https://cookpad.wasmer.app/articles/15609

コツ・ポイント

*だしとカレーは、食べる時に混ぜながら頂きます♪
おうどん屋さんで食べた美味しいカレーうどんが、だしとカレーが別々だったのであえてそうしてみました♪

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レシピ作者

cho♡
cho♡ @cook_40055354
に公開
おいしいもの食べるの大好き(๑´ڡ`๑)京都出身、滋賀在住。旦那と私と娘(社会人1年)と息子(大学2年)の4人家族です。息子は一人暮らしで自炊頑張ってます♪お料理は、目分量でチャ~っと入れて作ることが多いので、レシピにUPするためチャ〜の分量を計り直したりしてます(*´ω`*)随時レシピの見直しあります┏(<:)
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