お弁当にも!生揚げオイスター焼き

まおの部屋
まおの部屋 @cook_40132000

砂糖不使用でもとっても美味しい味付けです!!
このレシピの生い立ち
時間かないなかでも簡単に作れる料理をしようと思いました。

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材料

  1. 生揚げ 1個
  2. 片栗粉 適量
  3. サラダ油 大さじ1ぐらい
  4. ☆オイスターソース 約大さじ2
  5. ☆しょうゆ 約小さじ1/2
  6. ☆みりん 約大さじ1
  7. ☆中濃ソース 約小さじ1
  8. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    生揚げを軽く湯通しする。

  2. 2

    湯通しした生揚げを好みのサイズに切る。

  3. 3

    切った生揚げをビニール袋にいれ、片栗粉をかけ、シャカシャカして全体にまぶす。

  4. 4

    中火のフライパンに油を入れて少し焦げ目かつくまで焼く

  5. 5

    ☆を全てフライパンに入れて、全体に絡めながら焼く

  6. 6

    完成!(お好みてで白ごまをふる)

コツ・ポイント

☆の味付けはお好みの分量で!

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レシピ作者

まおの部屋
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好き嫌いが多い20歳
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