簡単！ピーマンと卵の中華炒め
虎ちゃんmama♡ @cook_40273669
シンプルな味付けで献立のあと一品に(^^)
このレシピの生い立ち
ピーマンが沢山あるので
簡単に何か出来ないかと作りました…
簡単すぎて朝食にもいいですよ(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンとウィンナーを切る。
食べやすい大きさ好きな切り方で。 - 2
フライパンに油を入れ。
中火で炒める。
シャンタン(中華スープの素)とオイスターソースで味付け。 -
- 3
ある程度炒めたら
卵を空いてる隙間に投入。 -
- 4
混ぜて塩コショウで味を整える。
ふんわり半熟で火を止めお皿に盛る。 -
コツ・ポイント
コツありません。
半熟ふわふわ卵の方がいいくらいです！
ウィンナーを豚肉に変えるともっと美味しいよ(º﹃º )ｗ
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