ファミコレで簡単☆豆とひじきの蒸し卵豆腐

リルミン's cooksnap of when they made ファミコレで簡単☆豆とひじきの蒸し卵豆腐.
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☻ひぃとママ☻'s cooksnap of when they made ファミコレで簡単☆豆とひじきの蒸し卵豆腐.
ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

豆とひじきがたっぷり入った蒸し卵豆腐
ファミリーマートコレクションとレンジですぐ出来る♪
味つけ簡単☆ヘルシーな一品！

このレシピの生い立ち
大好きでよくつくるレンジ蒸し卵豆腐、
ファミコレの「豆とひじきのサラダ」を入れてみると、相性ピッタリ！
味つけも麺つゆだけで簡単にしてみました♪
お弁当にもいいですよ～

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材料

2～3人分
  1. たまご 2個
  2. ファミコレ＊豆とひじきのサラダ 1袋
  3. ファミコレ＊やわらかきぬ（絹豆腐150g×3P） 1P
  4. ファミコレ＊つゆの素（麺つゆ 3倍濃縮） 大さじ1
  5. お好みで青菜（飾り） 適量

作り方

  1. 1

    ファミコレ3種をつかいました！お手軽で便利♪

  2. 2

    水けをきった豆腐と卵を、泡だて器で少し泡立つくらいまでよく混ぜる

  3. 3

    豆とひじきのサラダと麺つゆを入れて混ぜる

  4. 4

    耐熱容器に入れる

  5. 5

    ふた、またはふんわりラップをして5〜6分ほどレンジでチン

  6. 6

    取り出して

  7. 7

    切ってお皿に並べ

  8. 8

    お好みで青菜を飾って出来上がり♪

コツ・ポイント

・【2】で少し泡立つくらいまで混ぜることで、出来上がりがふわっとします
・青菜はカイワレやみつばなどお好みで♪ここでは豆苗をつかいました
・冷やすとさらにおいしいです！

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レシピ作者

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
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まだまだお料理勉強中　へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆　　　　　
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