揚げない チキンカツ マヨネーズ

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

とりむね肉でチキンカツを作りました。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずの覚え書きです。

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材料

  1. とりむね肉 1枚
  2. クレイジーソルト 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    ・とりむね肉→そぎ切り→包丁の背で叩く→クレイジーソルト→マヨネーズ→パン粉をつける。

  2. 2

    ・フライパンにとりむね肉を並べ油を3mm程度注いで火をつける。
    ・弱~中火で両面、揚げ焼きにして出来上り!

  3. 3

    ・お弁当に入れました。

コツ・ポイント

むね肉を包丁の背で叩く!

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レシピ作者

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129
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家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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