作り方
- 1
ナスを洗い、ヘタを取り除き乱切りします。
- 2
フライパンや天ぷら鍋で乱切りしたナスを素揚げします。
揚がったら、油を切ります。 - 3
タッパーに麺つゆと、お好みで生姜のすりおろしや鰹節を入れ、2のナスを入れます。
ナスにつゆが染みたら、出来上がりです。 - 4
新着レシピランキングで15位に入りました。ありがとうございますm(_ _)m
コツ・ポイント
生姜のすりおろしや、鰹節を入れるとより美味しく食べられますよ(^_^)
温かくても、冷蔵庫で冷やしても美味しいです!
麺つゆ希釈タイプはお好みの濃さに薄めて下さいね。
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