簡単すぎてゴメン！☆ししとう焼き☆
☆☆ハルちゃん！☆☆ @cook_40248691
ピリッと辛くて美味しい！！
酒のつまみ、もう一品にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
自分で「甘とうがらし」を栽培したときに沢山でき過ぎたので大量消費しようと思って。
これだと作り方も味もシンプルだし、旦那の評判も上々でした♪
アプリでひらく作り方
- 1
レンジの魚焼き器で焼きます。
※写真は量が多くてゴメンなさい！ -
- 2
こんがり焼けてやわらかくなりましたー♪
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- 3
お皿に盛って鰹節と醤油をかけてできあがり♪
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- 4
見栄えをよくする為しょうがをアクセントにしましたが、無くても十分美味しいです♪
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コツ・ポイント
「ししとう」でも作りますが、写真はししとうの仲間「甘とうがらし」です。肉厚で美味しいですよ。
「ししとう」も「甘とうがらし」も、お尻が曲がっているものは先祖返りするみたいで「とうがらし」のようにとても辛いですから気をつけてね☆
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