ししとう〜おかか和え〜

ミハミツ
ミハミツ @cook_40080078

あと一品にどうぞ(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
ししとうを頂いたけれど、天ぷらにするのも面倒…。
なんか簡単に出来ないかなぁ〜(>人<;)

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材料

4人分
  1. ししとう 1袋
  2. 醤油 大さじ1
  3. かつおぶし お好みで

作り方

  1. 1

    ししとうのへたを包丁で落とします。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)をしき、ししとうを炒めます。

  3. 3

    ししとうに火が通ったら、醤油を回し入れ混ぜ合わせます。

  4. 4

    お皿などに盛り、かつおぶしを和えたら完成٩(๑>∀<๑)۶

コツ・ポイント

火をよく通すことで、ししとうの辛味が無くなって食べやすくなります。

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レシピ作者

ミハミツ
ミハミツ @cook_40080078
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