鮭のレンジ蒸し柚子胡椒ソース
単！！ @cook_40050638
レンジを使って超簡単にできます、大葉の香りと柚子の風味で美味しくいただけますよ、お試し下さい
このレシピの生い立ち
レンジ蒸しは凄く簡単にできていろいろと試してみたくなります、魚のレンジ蒸しは少し臭みが気になることもあるので、香り強めのソースとトッピングにしました
アプリでひらく作り方
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しめじは根元を落としてばらけさせる、大葉は軸を落として縦半分に切って細切りに切る
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- 2
●を混ぜて柚子胡椒ソースを作る
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- 3
耐熱皿に鮭を乗せ酒を振りかけ、しめじを広げ、ラップをしてレンジ５００Wで２分加熱する
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- 4
ラップを外して大葉を乗せ、柚子胡椒ソースをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
レンジで加熱するので、フライパンも鍋も汚さず後片付けも簡単なことが良いですよ
リアクション
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