作り方
- 1
長ねぎは微塵切り。みょうがは縦半分に切ってから斜め細切り。万能ねぎは小口切り。
- 2
味噌にAを混ぜる。
- 3
茹でて冷やしたうどんを器に盛り、市販のめんつゆをかける。2、みょうが、万能ねぎを飾る。混ぜて食べる。
コツ・ポイント
味噌の量は味見をして決めて下さい。
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