*＊ししとうとシラスのおかか和え＊*
★さくらんぼキッチン @cook_40174013
栄養たっぷりのしし唐辛子をシラスと合わせて♪
お弁当の作りおきにぴったりです(^^)！
簡単にできちゃってどうしよう～！
このレシピの生い立ち
お弁当にあと１品欲しい,,,！という時にぱっとフライパンで作れて彩りも良いおかずが欲しくて♪
栄養たっぷり、ごま油やおかかの香りが食欲をそそります！
アプリでひらく作り方
- 1
しし唐辛子はへたと種をとって小口切り(輪切り)に。
シラスは一度熱湯をかけてざるにあげます。 - 2
フライパンを温めてごま油を入れ、ししとうとシラスを入れて軽く炒めます♪
-
- 3
★の材料(お酒、醤油)を加えて味をつけ、鰹節を加えて汁気がなくなるまで更に炒めます。
-
- 4
味が馴染んだら、お好みでゴマを加えて完成！
とーーっても簡単です！ -
コツ・ポイント
簡単すぎてコツなんてないかも！(笑)
しし唐辛子はしっかりとした食感を残したければ大きめに刻んでください♪
小さめに刻めば、じゃこふりかけのようにご飯のお供に！
リアクション
レシピ作者
お料理大好きな25歳(^^)毎朝のお弁当、ご飯作りに奮闘してます。和食好きですが、リクエストされるのはがっつりスタミナご飯～(°Д°)！！美味しいご飯は笑顔のもと！
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