ししとうのおかか和え
kokemomo60 @cook_40054525
お酒のおつまみにも。
このレシピの生い立ち
ししとうは天ぷらにして食べますが、他に簡単に食べらる方法はないかと、考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうは半人に切りタネを除く。
千切りにして、レンジでラップをして１分加熱する。 -
- 2
加熱後、水分をペーパータオルで吸い取る。
-
- 3
ボウルの中でししとう、醬油、カツオ削りを混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
-
コツ・ポイント
レンジを使えば、簡単に出来上がります。
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