小松菜と厚揚げのカレー丼
しなもママ @cook_40275922
カレー味にして、子供達にも好評です^ ^
このレシピの生い立ち
塾に行く子供に、手早く作れ、手早く食べられるメニューで考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
1.豚肉に、しょうゆ、酒（材料分と別途）各大さじ1杯で下味をつけておく。
- 2
3.フライパンに油をひき、みじん切りの生姜をいれ豚肉、人参、小松菜、お好みの大きさに切った厚揚げを炒める。
- 3
4.水と、片栗粉以外の調味料を入れて煮る。カレールーは、細かく切ると、ダマになりません。
- 4
6.温かいごはんに、出来上がった⑤を掛け、お好みで、七味を振り掛け、完成です！
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