コストコのプルコギビーフと厚揚げの煮物
kyoko8759 @cook_40054685
コストコのプルコギビーフの変わり種メニューはいかがですか〜？速くて簡単！プルコギビーフの旨味が厚揚げとごぼうに染みますよ
このレシピの生い立ち
肉じゃがをヒントにプルコギビーフを入れたら旨味が出て美味しいかなーと思ったからです。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水とダシダ8gのスティック2本を入れて火にかけます。
-
- 2
ダシダの入った鍋にごぼうの乱切りとひと口サイズに切った厚揚げを入れます。
- 3
最後にコストコのプルコギビーフを入れて弱めの中火で鍋に蓋をし少しだけ開けて10分煮込んだら出来上がりです。
コツ・ポイント
プルコギビーフとダシダはコストコにあります。プルコギビーフには味が付いているので水とダシダだけでしっかり味と旨味がごぼうと厚揚げに付きます。
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