簡単！高野豆腐の和風ふわしっとりケーキ♪
みおとたろ @cook_40275983
和風のケーキ♪
このレシピの生い立ち
高野豆腐を沢山もらったので、お菓子に出来ないかと思い。
ホットケーキバージョンもあるので良ければ覗いてください♪
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に予熱しておく。
- 2
高野豆腐は、すりおろし器を使い粉状にする。
少し手の力がいります。
※始めから粉末状の方が楽ちんです。 -
- 3
ボールに卵、砂糖、牛乳を入れ泡立て器でまぜる。
-
- 4
すりおろした高野豆腐とホットケーキミックスをボールに加えて、よ〜く混ぜるまぜまぜ。
-
- 5
キッチンペーパーを敷いて型に流し込む。この時好きなトッピングなどアレンジ色々。
※写真はドライトマトです。 -
- 6
180度にしたオーブンで約30分焼く。
- 7
焼き上がりです♪
-
コツ・ポイント
④のときによく混ぜまぜすること。
牛乳の量などはお好みで
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