「キムチともやしのピリ辛炒め」
こばやしけい @cook_40270178
動画あり♪酒のつまみにはもちろん、ご飯のお供にも。ピリ辛の刺激とキムチのコクでアッという間に完食です♪
このレシピの生い立ち
http://kto.tokyo
動画レシピ公開中です(・∀・)♪
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは3cmほどのザク切りに、キムチは包丁を入れて刻んでおく。
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- 2
水洗いして水気を切ったもやしを、ごま油で炒める。
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- 3
もやしに少し火が入ったところで、ニラとキムチを加えて炒める。
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- 4
ニラがしんなりしてきたら醤油を回し入れ、ラー油をたっぷりかけて炒め合わせれば完成。
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- 5
今夜も乾杯♪
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コツ・ポイント
もやしはしばらく水にさらしておくと、特有のにおいが抜けます。ラー油はたっぷりいっちゃったほうが、ピリ辛でおいしいです。ご飯のお供にもいいですね。
今夜も乾杯(・∀・)♪
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