切って混ぜるだけ!シメサバの新生姜和え

manuel
manuel @cook_40156529

調味料もいらず、火も使わない!
ザクザク切って和えるだけ!の3分でカンタンレシピ*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
鯖ガリが大好きなので、さらに香味野菜を加えてアレンジ!

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材料

2人分
  1. しめさば 半身分
  2. みょうが 1、2本
  3. 大葉 5枚
  4. 岩下の新生姜 2本
  5. 胡麻 適量
  6. 白ごま 2、3つまみ

作り方

  1. 1

    みょうがをみじん切りに。

  2. 2

    大葉もみじん切りに。切ったそばからボールにぽい。

  3. 3

    新生姜もみじん切りに。粗くでOK。

  4. 4

    しめさばは食べやすい大きさに。

  5. 5

    すべてさっくり混ぜて、仕上げにごま油を回しがけ、ごまを指ですりつぶしながら加える。完成*\(^o^)/*

    3分で完成!

コツ・ポイント

なし*\(^o^)/*

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レシピ作者

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