簡単★ねぎもも焼き鳥風♡

Cokkos
Cokkos @cook_40163553

砂糖:みりん:醤油=1:1:2の黄金比♡
焼き鳥風♪
ごはんが進みますよ(^o^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものを炒めて砂糖醤油で味付けしました(*^^*)

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ネギ 1本
  3. しょうが(千切り。チューブ可) 適量
  4. ★砂糖 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ2
  6. ★みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ネギは5cmくらいに切ります。

  2. 2

    もも肉は余分な脂やすじをとって、一口大に切ります。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをしいて、もも肉を皮面から焼いていきます。

  4. 4

    両面に焼き目がついたら、ネギと生姜を投入。

  5. 5

    ネギに火が通ったら、砂糖、醤油、みりんを入れます。

  6. 6

    蓋をして3分。

  7. 7

    蓋をあけて、煮詰めて、できあがり。

コツ・ポイント

特にありません♪

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レシピ作者

Cokkos
Cokkos @cook_40163553
に公開
4児のママ(*^^*)v
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