おくらとなめことワカメの中華和え

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

小鉢4~5人分♪とろとろがたまらない♪
このレシピの生い立ち
とろとろ一品

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4~5人分
  1. なめこ 1パック
  2. オクラ 1パック
  3. モヤシやお好みの野菜 200g
  4. かにかまハムなどでも) 4本
  5. わかめ(乾燥) おおさじ3強
  6. 中華だし(顆粒) こさじ1
  7. 塩コショウ 少々
  8. ごま こさじ2
  9. 砂糖 こさじ1/3
  10. ガーリックパウダー 少々

作り方

  1. 1

    モヤシはレンチンかゆでてざるに取っておく

  2. 2

    ワカメはお水などで戻しておく ざるにとる

  3. 3

    おくらは下処理をして湯がき 冷水にとり小口切りにする

  4. 4

    かにかまはほぐす
    なめこは石ずきを取り 耐熱ボールにいれふんわりラップをしレンジ600wで2~3分位チンする

  5. 5

    4のボールに材料全て入れ 調味料であえる 塩コショウで味をととのえる

コツ・ポイント

モヤシのかわりにほうれん草 きゃべつなどでも♪
お好みの野菜でドウゾ♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
もっと読む

似たレシピ