和風＊おろしポークソテー＊
haruai☆ @cook_40116990
大根おろしでさっぱりと食べられます♪ご飯にも合いますよ～☆
このレシピの生い立ち
お肉をあっさり食べたくて子供達が大好きなポン酢でソースを考えてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を筋切りし、塩コショウをします。小麦粉を全体にまぶします。
- 2
大根はすりおろし、大葉はせん切りにします。【ソース】☆を全て混ぜ合わせておきます。
- 3
豚肉を両面焦げ目がつくように焼き、中まで火を通します。
- 4
食べやすい大きさに切り、大根おろし、大葉をのせます。ソースを全体にかけます。
コツ・ポイント
大根おろし、大葉はたっぷりのせたほうが美味しいですよ。
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