☆水菜の白和え☆
☆りらくん☆ @cook_40093544
ダイエット中のおかずに☆
お弁当にもう一品
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど食べたくなったので野菜いっぱいいれて作ったのだ！
アプリでひらく作り方
- 1
人参はちょっと太めの千切り。
小松菜は2cmくらいにざく切り。
水菜は３㎝くらいにざく切りにする。 - 2
豆腐は前の日から水切りしとくか、レンジで二分チンしてから一分チンしてキッチンペーパーでくるんどく。
- 3
鍋にお湯を沸かして切った野菜を茹でる。
- 4
茹でた野菜を冷ましてから握りしめて水気を絞りとる
- 5
ボールに豆腐と水気を切った野菜を入れてぐちゃぐちゃに混ぜる。その後に砂糖と醤油とすりごまを入れて混ぜる。
- 6
お皿に入れて出来上がり！
コツ・ポイント
ダイエット中なのでかなりの薄味かも。
自分に合わせて味は調節してね(笑)
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