鶏肉ときのこのしょうゆバター炒め
にゃんこずキッチン @cook_40136249
簡単に作れるもの候補ができました
このレシピの生い立ち
ブナシメジが安くて大量買いしたので消費するためにパッと思いつきました笑
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を皮から焼きます。
- 2
両面焼き色がついたら生焼けが気になるので酒を少し入れて蒸し焼きします。そして塩胡椒と塩を振り、バターを入れます。
- 3
溶けたらきのこを入れて一緒に炒め、きのこがしんなりしたら醤油を入れて味が染みたら完成！
コツ・ポイント
お肉に味をちゃんとつけたい方は鶏肉を焼いてるときに塩胡椒するといいですよー！バターやきのこを入れた後だと、水気が増え鶏肉にしっかり味はつきにくいです。
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