里芋の白だし煮❤

自炊生活サムライ一弘
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610

シンプルだけど、京風の白だし味が癖になる(*^^*)
このレシピの生い立ち
シンプルに京風で里芋を食べたくなったからw

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材料

3人分
  1. 里芋 9個
  2. 芋隠れる程度量
  3. 白だし 30cc程度

作り方

  1. 1

    里芋水洗、皮ごと茹で、少し冷まし皮を向いて
    里芋隠れる水量と白だしを30ccほど入れて、煮込み味を整える

  2. 2

    盛り付けて完成❤

コツ・ポイント

少し味を濃い目に仕上げると
冷めても美味しいです。

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レシピ作者

自炊生活サムライ一弘
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