作り方
- 1
里芋水洗、皮ごと茹で、少し冷まし皮を向いて
里芋隠れる水量と白だしを30ccほど入れて、煮込み味を整える - 2
盛り付けて完成❤
コツ・ポイント
少し味を濃い目に仕上げると
冷めても美味しいです。
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