アプリでひらく作り方
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鶏肉は余分な黄色い脂を取り除き食べやすい大きさに切る。
- 2
★をボールに合わせて入れ①を揉みこんで１時間以上置きます。
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- 3
②に玉子を割り入れよく混ぜて❤をたっぷりまぶします。
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- 4
中温の油でカラっと揚げます。（肉を取り出す前に油を高温にするとカラっと揚がる）
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- 5
油をよく切って野菜と共に器に盛ります。
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コツ・ポイント
お肉はよく漬け込んだ方が美味しいよ(^^♪
粉は 小麦粉だけでも片栗粉だけでもOKです♡
リアクション
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