簡単！甘すぎないかぼちゃのあんかけ。
red vitz @cook_40044490
調味料は全部同じ分量で！一歳の娘にも分けて食べさせます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃ切るだけで大変なのに、調味料が面倒なのは嫌で簡単に作りたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃをレンジでチンして柔らかくします。一口大にカット。
- 2
挽肉を小鍋で炒めます。
- 3
かぼちゃを入れ、水、醤油、砂糖、酒を全部投入。柔らかくなるまでグツグツ煮ます。
- 4
かぼちゃが柔らかくなったら、水溶き片栗粉を投入。とろみをつけたら出来上がり。
コツ・ポイント
かぼちゃが柔らかくなったら出来上がりです。
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