アプリでひらく作り方
- 1
鍋に、お水を入れる✨本だし、砂糖､味醂、酒､醤油を入れて一煮立ちさせる✨
- 2
カワハギを入れ、弱火にする✨チューブのショウガ入れる✨10分間コトコト煮る✨火を消し余熱でしみさせる
コツ・ポイント
先に､だしを作らす✨お湯をわかした時に魚を入れ､砂糖､味醂、酒､醤油､本だしを入れ煮てもok です✨
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