めんつゆで簡単☆糸こん卵とじ

hibanyar @cook_40054475
めんつゆで簡単に出来ます!
お弁当のおかずにも最適!
このレシピの生い立ち
小さい頃、すごく気に入っていたおかずで
自分でも作ってみようと思ったのがきっかけです!
作り方
- 1
糸こんにゃくを切って茹でる。
- 2
茹でたらフライパンに入れ水気を飛ばしながら炒める。(焦げないように気をつけてください)
- 3
水気を飛ばしたらめんつゆと砂糖を入れ沸騰したら卵を入れ炒める。
- 4
味調整して、盛り付けして完成です!
コツ・ポイント
フライパンに軽く油を引いておくとくっついたりしないです!
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