作り方
- 1
青梗菜を3cm程度に切る。芯の部分はそこから縦に細切りにする。
油揚げは細切りに、しめじは割いておく。 - 2
フライパンに☆を入れて、一煮立ちさせる。
- 3
2に青梗菜としめじと油揚げを入れて、炒め煮をする。
- 4
全て火が通ったら完成♡
コツ・ポイント
青梗菜の芯は細切りにしてください。
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