青梗菜と油揚げの煮浸し

ヘビースモーカー爺ィ
ヘビースモーカー爺ィ @cook_40221572

ピーマンの肉詰めともう一品。
このレシピの生い立ち
冷凍の油揚げを使いたくて作りました。

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材料

4人分
  1. 油揚げ 1枚半
  2. 青梗菜 1束
  3. ☆水 200cc
  4. ☆昆布だし 小さじ2
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆酒 大さじ2
  7. ☆醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    青梗菜と油抜きした油揚げに調味料を加えて煮ます。

  2. 2

    出汁が少なくなるまで煮ます。

  3. 3

    ずぼらです…

コツ・ポイント

何にもありません…

リアクション

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レシピ作者

ヘビースモーカー爺ィ
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バーベルとダンベルで筋トレ爺ィ~
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