★簡単★ちんげん菜の煮浸し‼︎

★くみっち★
★くみっち★ @cook_40064631

★簡単★ちんげん菜の煮浸し‼︎(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
サッパリとちんげん菜を食べたかったから(^-^)

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材料

二人分
  1. ちんげん菜 2株
  2. 油揚げ 1,5枚
  3. ぶなしめじ 1/3
  4. 250mi
  5. 50mi
  6. 醤油 50mi
  7. 本だし 小匙2

作り方

  1. 1

    揚げは油抜きをする
    材料を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    水、酒、醤油、本だしを入れたフライパンに材料を入れる

  3. 3

    中火でちんげん菜がしなる程度まで火を通す(^-^)

  4. 4

    完成\(^o^)/

コツ・ポイント

冷ますと美味しいですよ(≧∇≦)
ちんげん菜は私は半分に切ります(^-^)

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★くみっち★
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料理にチャレンジ中(///ω///)ノ〝
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