アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮をむき1cm幅の千切りにする
油揚げも1cm幅の千切りに。 - 2
フライパンに大根と砂糖を入れしんなりするまで炒める
- 3
大根がしんなりしたら油揚げと醤油、みりんをいれて煮詰める
- 4
いりごまをかけて全体に味が回ったら火を止めて出来上がり♡
コツ・ポイント
いりごまは多めにかけた方が美味しい！
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