簡単に♪ブロッコリーと卵の中華炒め
ミナクックちゃん @cook_40258243
中華炒めでご飯が進みます♪少ない材料でもう一品♪
お酒のおつまみにもなりますよ(^^)
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが大好きなのでレシピを考えています♪
アプリでひらく作り方
- 1
溶いた卵に塩を加えておく。フライパンに油をひき、半熟の炒り卵をつくり、取り出しておく。
- 2
ブロッコリーは小房にわけ、600wで３分加熱する。フライパンにごま油をひき、ブロッコリーを炒める。
- 3
溶いたウェイパーと溶いた片栗粉を加えて、味ととろみをつける。
- 4
卵をくわえて、ざっくりと混ぜ合わせる。
- 5
完成！
-
コツ・ポイント
卵はお好みのかたさに仕上げてください。
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