作り方
- 1
なすを薄切りにして、水につけてアクを抜く。
- 2
ラップをして、レンジで2分チンして少し冷ます。
- 3
砂糖、醤油、すりごまを混ぜ、チンしたなすの水を切って混ぜる。
コツ・ポイント
砂糖と醤油の量はお好みで♪
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