アプリでひらく作り方
- 1
梨は皮を剥いて薄切りにし、拍子切りにする。
大根も皮を剥いて薄切りにし、拍子切りにする。 -
- 2
ボールに1を入れて調味料を入れ混ぜあわせます。
-
- 3
冷蔵庫にシャインマスカットがあれば、薄切りにして入れます。
器に美味しそうに盛り付けて出来上がり。 -
コツ・ポイント
大根は少し塩（分量外）をして水分を出してもOK。
ピクルスは刻んである既製品を使用しました。
調味料の分量はお好みで加減して下さい。
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