蓮根の鶏マヨ和え★☆蓮根を主役に★☆

クック42234C☆ @cook_40220317
蓮根と野菜と鶏肉をマヨネーズ和えにしてみました★☆沢山野菜をたべれます。おかずサラダ風に。
このレシピの生い立ち
蓮根の消費と野菜不足解消に。
作り方
- 1
材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。蓮根、人参は予め細かく刻んで下茹でておく。
- 2
完成です★☆
- 3
余りは翌日に美味しく食べれます。
コツ・ポイント
しっかり混ぜ合わせる。作りおいたら、ラップをして1~2時間冷蔵庫に入れて冷ましてから食べると味の染み込みが格段に良くなります。翌日も美味しく食べれます。
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