ピーマンの揚げ煮

夜紫海
夜紫海 @cook_40085181

オリーブ油でさっぱり、夏にピッタリかな(^-^)/
このレシピの生い立ち
ピーマンだけ料理を探して、調味料を計るの面倒で…

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2-3人分
  1. ピーマン 5個
  2. オリーブ 大さじ1.5
  3. a 水 30cc
  4. aめんつゆ 30cc
  5. かつお節 適当

作り方

  1. 1

    ピーマンの種をとり、4等分から6等分くらいに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をしき、外側を下にして火にかけます。

  3. 3

    しっかり焦げ目がついたら、aを入れて1分煮る。

  4. 4

    盛り付けて、かつお節かけて、出来上がり!

コツ・ポイント

めんつゆ使って、簡単に。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

夜紫海
夜紫海 @cook_40085181
に公開
人生の楽しみ方を模索中。自分の育てた野菜を使って、食を楽しむ。お金が必要だから、時間に追われて仕事に育児。楽しむ余裕がもてるようになるために…
もっと読む

似たレシピ