ぱぱっと!きくらげのきんぴら炒め

きくらげっこ
きくらげっこ @cook_40141182

もう一品欲しいとき「笑顔のきくらげ」を使って簡単に出来る絶品お手軽メニュー♪
「一久ラーメン 東岐波店 店長」提供レシピ
このレシピの生い立ち
こだわりの純国産、完全天日干し
「笑顔のきくらげ」
贈答品はこちら。↓
http://kikurage.info/

レシピ提供:
一久ラーメン 東岐波店
宇部市大字東岐波3728-1
0836-58-2722

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材料

  1. 笑顔のきくらげ(黒・白) 各2枚
  2. 【調味料】
  3. 大さじ3
  4. しょうゆ 大さじ3
  5. みりん 大さじ3
  6. 鷹のつめ(お好みで) 少々
  7. ガーリックパウダー(お好みで) 少々
  8. ごま(トッピング) 少々

作り方

  1. 1

    「笑顔のきくらげ」を水に戻して一口サイズに切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、きくらげを炒める。

  3. 3

    酒・しょうゆ・みりんを各大3を入れて、水分がなくなるまで炒める。

  4. 4

    ごまをふって、お好みで鷹のつめやガーリックパウダーを加えて完成!

コツ・ポイント

時短メニューとして晩御飯のもう一品や朝のお弁当のおかずとしてもピッタリ♪家族みんな満足レシピ

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きくらげっこ
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