ぶりのアラで作る☆簡単フレーク
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
こんがり焼いたぶりと胡麻が香ばしいフレーク♪
七味唐辛子入りおすすめです。
ふりかけや混ぜ込みご飯等にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ぶりのアラが安く売っていたので、アラでも美味しく食べられるレシピを考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ぶりのアラをフライパンでこんがり焼き、取り出して骨と皮を除く。
- 2
フライパンにごま油を入れて熱し、1を入れて中火で炒める。ほぐしながら水分を飛ばす。
- 3
★を加えてよく炒める。
- 4
お好みで七味唐辛子を加えて混ぜ、火を止める。
- 5
器に入れる。
コツ・ポイント
ごまは黒ごまがおすすめです。調味料はお好みで加減してください！
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