作り方
- 1
沸騰したお湯に、鶏ガラスープの素と鶏肉を入れ火を通す
- 2
鶏肉に火が通ったら、ネギとその他調味料で味付けする
- 3
仕上げにごま油を少々たらす
- 4
スープ皿にうつし、別に茹でた素麺を入れたら完成
コツ・ポイント
調味料の配分は味を見ながらお好みで変えて見てください!
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