ツルムラサキと長芋の和え物

暑い時にごはんにかけてツルツルと食べてもいいです。

つるむらさきをレモンの効いたさっぱりダレで和え、長芋をかけました。それぞれの風味と食感も味わえます。

少し、粘りがあってのあっさり感が 夏に合う⤴️

【話題入り】癖のあるツルムラサキ。これなら沢山食べれます。私の好きな食し方。

ウチの夕飯の一品です。

あっという間に一品できます♪

(=・ω・)ごまドレッシング味です

夏を過ぎてもまだしばらく育ち続けるつるむらさきで食欲そそる一品を作る。

つるむらさきをあっさりといただきました。おいしいです。

夏場の貴重な葉野菜、しかも栄養たっぷりなツルムラサキをいただきましょう！

醤油麹で味付けするとそれだけで旨味のある和え物に仕上がります。わさびをピリッと効かせてアクセントに。

ツナが入っているので、万人受けする味だと思います。お子さんが苦手であればワサビなしでも大丈夫です★おつまみにもピッタリ！

ツルムラサキが安かったのと、新鮮なしょうがが手に入ったので！ツルムラサキは栄養たっぷり！

クレオパトラが美貌と健康のため、モロヘイヤを常食されていた。ビタミン・鉄分が豊富！！！大好きな春雨と和えてみました～

つるむらさきを茹でる以外、火もレンジも使いません。簡単手抜き料理です。

シンプルで裏切らない味！お酒の先付けやごはんの箸休めにどーぞ(^｡^)

ツルムラサキはまだ安かったので使いました。ネバネバ感が、夏に良さそうですよね！

つる紫が旬です。市販つゆで油揚げを煮て冷ました汁に、茹でて氷水で色止めしたつる紫を和え、黒胡麻と黒胡椒で風味アップです♪

ツルムラサキの簡単和え物編♪ なめ茸と玉ねぎと生姜でさっぱりどうぞ♪♪

あっさり塩味。納豆との相性バッチリです♪

ごまマヨソースで、コクがあって美味しい！つるむらさきのとろみと魚の風味で大人も美味しく食べられます。

長芋のネバネバ感とトマトの酸味で暑い夏にもさっぱり食べれますよ！

粘りのあるつるむらさき♪さっぱり酢醤油で和えてみました♪

ツルムラサキの簡単和え物編♪ 冷蔵庫の海苔の佃煮とクリチでコクのある和え物になりました♪♪

シンプル　イズ　ベスト！簡単でおいしい一品です☆

超簡単でさっぱり。暑い夏にぴったりです(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

桜海老と海苔の風味に生姜を加え、栄養価の高い『つる紫』を美味しく頂けます。

簡単手軽なもぅ一品シリーズ(笑)今回はとっても優しい和食です♪

急いでもう一品揃えたいときに！ネバネバパワーで暑い日にぴったり☆

ネバネバ系食べたい夏に、サッパリと食べられます。