アプリでひらく作り方
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枝豆をボールに入れ塩をふり、ゴシゴシもむ。水を入れ汚れを落とす。
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鍋かフライパンに水と枝豆を入れ沸騰。3〜5分程度➡︎ザルにあげ水でひやす➡︎枝豆をからからだす
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ボールに★を混ぜる。エビと枝豆をあえる
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ベビーリーフをかるくあえ、お皿にのせ完成。
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コツ・ポイント
枝豆は茹ですぎないように時間をみる
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