作り方
- 1
ナスを切ります。
- 2
ピーマンを切ります。
- 3
たまねぎを切ります。
- 4
炒めます。
- 5
醤油とみりんとお酒と、しょうがとニンニクのすりおろしをかけます。
- 6
ちょっといい匂いがしてきます。終わり!
コツ・ポイント
終始最強火力で!
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