キャベツとひき肉のキムチ炒め

あゆり☆3兄弟mam
あゆり☆3兄弟mam @cook_40262817

少ないお肉でも、キムチのコクでしっかりおかずになります^^*
このレシピの生い立ち
辛くてガッツリ系のおかずにしたいなと思った時に、キムチとひき肉があったので、キャベツでかさ増ししました。

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材料

3人分
  1. キャベツ 4分の1
  2. キムチ 100g
  3. ひき肉 70g
  4. ほんだし 小さじ2
  5. 麺つゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンでキャベツとひき肉を炒める。

  3. 3

    少ししんなりしたら、キムチを入れて一緒に炒める。

  4. 4

    なじんだら、ほんだし、麺つゆを入れる。

コツ・ポイント

お好みでマヨネーズをかけて、おつまみにも。

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レシピ作者

あゆり☆3兄弟mam
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食べ盛り3兄弟がいる為、食費やりくり、アレンジ、リメイクが必須です。見映えはしませんが、冷蔵庫の中身を見てパッと作る「名も無きメニュー」が得意です^^*
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