鶏とブロッコリーのオイスターソース炒め
単！！ @cook_40050638
15/2/11話題入り有難うございます、存在感のある野菜のブロッコリーを鶏肉と一緒に炒めてオイスターソースで味付けました
このレシピの生い立ち
自分のレシピ「豚とキャベツのオイスターソース炒め」（2371558）を参考にして作りました
鶏とブロッコリーのオイスターソース炒め
15/2/11話題入り有難うございます、存在感のある野菜のブロッコリーを鶏肉と一緒に炒めてオイスターソースで味付けました
このレシピの生い立ち
自分のレシピ「豚とキャベツのオイスターソース炒め」（2371558）を参考にして作りました
作り方
- 1
ブロッコリーは２センチぐらいの大きさに切ってラップに包みレンジ５００Ｗで１分３０秒加熱する
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- 2
鶏肉は食べ易い大きさに切り、しょうがはせん切りにする
- 3
フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、しょうがを熱し鶏肉を炒める
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- 4
肉の色が白く変わるとブロッコリーを加えて●を加えて混ぜる
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- 5
お皿に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
ブロッコリーを炒めて火を通すのは時間がかかるので、先にレンジで加熱しておくのが良いでしょう
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20041002
