夏野菜のわさび漬け
rnaga99 @cook_40043207
わさびのピリ辛感がたまりません。夏向き名ひと品はいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
夏のさっぱり感を出したいと思い、最初は粉わさびを使って漬けていましたが、市販品で”わさび漬けの素”が販売されていたのでこれを使っちゃいました☆(*＾ー＾)σ☆☆
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリ、ナス、青じそを適宜の大きさにカットする
- 2
ビニール袋にカットした野菜を入れ、わさび漬けの素と小さじ1の酢を加えて、もみながら混ぜ合わせる
-
- 3
ビニールの空気を抜くようにしながら口元を綴じ、2時間以上寝かせてできあがり
コツ・ポイント
特にコツはないですね。
でももし、わさび漬けの素がなければ、塩、わさび（粉又はねり）、めんつゆで代用できますよ～
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ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜☆ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜わさびが効いてて美味しいよ～。ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜☆*:.｡. .｡.:*･゜
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